Dalam rangka andrew DIET, gw di suruh bikin resep sehat yang mengandung banyak Protein, sedikit Karbohidrat, Fat, dan Serat
Kali ini gw membuat BEEF BURGER
1. Daging sapi giling
2. Bawang bombai cincang kasar
3. Daun bawang cincang kasar
4. 1 butir telur
5. Garam dan black paper secukupnya
6. Olive oil
Cara membuat :
-Tumis bawang bombai dengan olive oil hingga layu,
-tuang tumisan bawang bombai kedalam daging giling aduk rata,
-masukan daun bawang aduk rata,
-beri garam dan black paper secukupnya,
-masukan 1 butir telur aduk rata,
-kepal-kepal adonan kemudian pipihkan,
-panaskan wajan teflon yang sudah di beri olive oil sedikit,
-panggang dengan api sedang hingga daging matang berwarna coklat hitam
ya gitu doank si hehehe, kalo dagingnya mau di simpen, sebaiknya di panggang dulu setengah matang dan di simpan di tempat tertutup di dalam freezer saat mau di makan baru di panggang lagi, soalnya kalo disimpan dalam kondisi mentah dagingnya bisa basi lama-lama :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar